餐馆专用切菜机 切块机 蔬菜切菜机厂家直销
1用途: 我厂生产的系列多用切菜机,广泛适用与各种根.茎.叶类蔬菜和海带.豆制品等切制加工.可加工片.块.丁.菱形.曲线多种形状.
2特点:该机操作简单,维修方便,适应性强,是理想的蔬菜加工设备。
2主要结构与工作原理
2.1主要有机架.输送带.压菜带.切片机构.调速箱或塔轮调速机构组成
2.2离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片.片后可在一定范围内自动调节.竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块,丁,菱形,等各种形状切菜长度通过.“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。
3结构特征及技术参数
型号
型号名称
结构特征
型号
型号名称
结构特征
YQC-QJ660
多用切菜机
塔轮传动
YQC-J1000
多用切菜机
塔轮传动无切片机构
YQC-J660
多用切菜机
塔轮传动无切片机构
YQC-C1000
多用切菜机
无级调速长段无级调速
YQC-Q1000
多用切菜机
无级调速箱
YQC-Q1000A
多用切菜机
悬臂式无级调速
YQC-1000
多用切菜机
无级调速箱无切片机构
YQC-Q1000B(暂无)
智能切菜机
智能调速
YQC-QJ1000
多用切菜机
塔轮传动
YQC-QJ1000C
多用切菜机
塔轮传动 不锈钢
技术参数
生产能力150-660kg/H
切菜长度1-25mm
外形尺寸:900*460*740mm
机重:140kg
4、安装调试
4.1将机器放在水平的工作场地,确保机器放置平稳可靠。
4.2使用前对各部位进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,并及时采取相应措施。
4.3检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏。
4.4确定电源电压与本机额定电压相符合。在外地接地,标记处可靠接地,将电源软线伸长找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源上,接通电源,按下“ON”按钮,检查转向,V带轮的转向与表示一致为正确。否则,切断电源,调整接线。
5使用操作
5.1工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。
5.2安装竖刀
5.2.1智能切菜机安装竖刀:把竖刀放在定刀板上,刃口与定刀板下端平行接触,定刀板销在刀架上,紧固切刀螺母,拆下定刀板即可。
5.2.2其他切菜机安装竖刀:先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明:高架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果高架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
5.3切菜长度调整:观察控制面板上显示的长度数值与要求长度是否相符,增加长度时按增长按钮,减小长度时按减小按钮。