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炒肝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-07 17:51:54  阅读：524 来源：本站原创 作者：张惠妹

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

猪肝300克相克食物圆葱半个相克食物
青椒一个相克食物油适量
盐适量 生抽适量
味精适量相克食物

炒肝的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.把猪肝切成薄片泡水！这样抄起来的肝很嫩

  • 3.把尖椒圆葱切小块

  • 4.锅中加热放入油！放入葱花爆香

  • 5.倒入猪肝爆炒

  • 6.放入圆葱尖椒继续翻炒

  • 7.加入生抽盐！翻炒一会就可出锅！出锅前加入少量的味精就可

  • 8.出锅啦

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