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炒娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 01:00:19  阅读:3141 来源:本站原创 作者:曹敏莉

健康功效

娃娃菜:除烦、利水、清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

娃娃菜一颗相克食物 小米椒两个
少许相克食物大蒜四瓣相克食物
青线椒一个适量
蚝油两汤匙 生抽两汤匙

炒娃娃菜的做法

  • 1.将娃娃菜洗干净。

  • 2.将娃娃菜的叶和柄用刀竖切成两半,洗干净备用。

  • 3.姜和蒜切成末,小米椒切成圈备用。

  • 4.开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入辣椒,姜,蒜炝锅,炒出香辣味。

  • 5.放入娃娃菜翻炒至娃娃菜五成熟。

  • 6.放入青椒,红椒,生抽,蚝油,翻炒均匀。

  • 7.炒好的娃娃菜。

  • 8.成品图。

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