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  • 每天吃苹果的好处 2016-12-31

    西方有句谚语,一日一苹果,医生远离我。可见苹果营养丰富和全面,并具有很好的保健功效。在所有的水果中,苹果的营养价值很高,富含维生素A、维生素C、维生素E、碳水化合物,果胶和钾等元素。下面详细下每天吃苹果的好处。 【每天吃苹果可以提高免疫力和抵......

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  • 人工甜味剂的危害 2016-12-31

    人工甜味剂主要是指一些具有甜味但不是糖类的化学物质。甜度一般比蔗糖高10倍至数百倍。它不具有任何营养价值。 人工甜味剂不但会使身体长胖,也会致癌。1977年,因为动物试验显示糖精有可能导致膀胱癌、子宫癌、卵巢癌、皮肤癌以及其他器官病变,美国食品药......

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  • 藿香正气水的功效与作用 2016-12-31

    藿香正气水是一种暑湿类、感冒类的非处方药,味辛、苦,多用于暑湿感冒、胃肠不适、头痛、呕吐。是夏日防暑祛暑,家庭药箱必备之一。建议出门旅游也带上藿香正气水,有备无患。 【成分】 藿香正气水的主要成分是藿香、苍术、陈皮、厚朴(姜制)、白芷、茯苓......

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  • 茴香的功效与作用 2016-12-31

    【别名】 香丝菜、谷茴香。 【注解】 茴香原产欧洲地中海沿岸,新鲜的茎叶具特殊香辛味,可作为蔬菜食用。种子是重要的香料之一,也是常用的调料。 【营养成分】 茴香含蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等......

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  • 红酒的好处 2016-12-30

    挪威的一项研究发现,适量饮用红酒可能有助于增进大脑功能。研究人员耗时7年,研究超过5000名对象之后发现,每2周至少饮用4次红酒的女性,认知测验的成绩可比饮用不到一次的女性还要好。我们来看看红酒的好处还有哪些? (1)提供抗氧化剂:红酒中有大量的抗氧......

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  • 螃蟹怎么保存及如何购买 2016-12-30

    螃蟹家族中有大约4000多个不同的品种,包括太平洋普通蟹和软壳蟹等。太平洋普通蟹的壳呈褐色,软壳蟹是指那些蜕去成熟的蟹壳但还未长出新壳的蓝蟹。出售的软壳蟹通常都是活的,但由于极为虚弱,看上去就像死了一样。下面重点为大家介绍螃蟹如何购买及螃蟹怎......

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  • 孕妇能吃木瓜吗 2016-12-30

    木瓜一直都是女性朋友推崇的一种水果,被广大女性所喜爱。但是妇科专家提醒女性朋友,在怀孕的头三个月,最好不要吃木瓜。 木瓜属性寒凉,所以体虚、胃寒的人群不可多吃,容易引起胃部不适和腹泻。孕妇吃寒性食物可能会影响身体健康。而且,经过科学研究,木......

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  • 杨梅的营养价值及功效 2016-12-30

    杨梅别名又叫水杨梅、圣僧梅、龙睛、朱红。果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。杨梅是中国特产水果之一,有一颗值千金的美誉。 杨梅营养丰富,含有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸、果糖及蜡质等物质外,还含有多种维生素,其中以维生素C含量最为丰......

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  • 蓝莓的功效和作用及营养价值 2016-12-30

    蓝莓 【别名:蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔】 蓝莓属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功......

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  • 荠菜的营养价值及食用功效 2016-12-30

    【别名】 护生草、鸡腿草、清明草、银丝芥。 【注解】 荠菜是十字花科草本植物荠菜的嫩茎叶。叶质脆嫩,风味鲜美,营养丰富。 【营养成分】 荠菜富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、胆碱、类黄酮、植物纤维、钾、钙、铁、锌以及其他营养物质......

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  • 合欢皮的功效和作用及营养价值 2016-12-30

    合欢皮 【别名:合昏皮、夜台皮、合欢木皮】 合欢皮为豆科植物合欢的干燥树皮,夏、秋间剥皮,切段,晒干。合欢皮呈卷曲筒状或半筒状,长40~80cm,厚合欢皮0.1~0.3cm,外表面灰棕色至灰褐色。落叶乔木,伞形树冠。叶互生,伞房状花序,雄蕊花丝犹如缕状,......

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  • 榴莲的功效与作用 2016-12-30

    榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉浅黄,黏性多汁,酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝似有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有流连(榴莲)忘返的美誉。别名又叫韶子。它原产于东南亚,被称为万果之王。榴莲成熟后自己落下,通常都是在深夜或清晨掉落......

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  • 龟的功效和作用及营养价值 2016-12-30

    龟 【别名:乌龟、海龟、陆龟、泥龟、山龟、金龟】 龟,俗称乌龟,泛指龟鳖目的所有成员,是现存最古老的爬行动物。特征为身上长有非常坚固的甲壳,受袭击时龟可以把头、尾及四肢缩回龟壳内。大多数龟均为肉食性,以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食,亦食植物的......

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  • 绿豆芽的营养价值 2016-12-30

    绿豆芽别名又叫青豆芽,营养丰富。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的7倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。 绿豆芽含蛋白质、糖类、维生素B1、维生素C、钙、磷、铁、钠、膳食纤维等......

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  • 栗子的功效与食疗好处 2016-12-30

    【别名】 瑰栗、风栗、毛栗、板栗。 【注解】 栗子是中国的物产,素有干果之王的美称,在国际上被誉为人参果。 【营养价值】 栗子中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维、单宁酸、胡萝卜素以及磷、钙、钾、铁等营养元素。......

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